Шведский бутербродный торт

Автор: SvitlanaOl

Описание: Смергосторта-это традиционное шведское блюдо. Готовить быстро, но зато получается вкусно и сытно. Надеюсь, Вам понравится рецепт! Приятного аппетита, Друзья!

Ингредиенты

Хлеб (тостерный хлеб) — 16 ломт.
Филе куриное — 400 г
Яйцо куриное (1 шт. для украшения) — 4 шт
Сыр творожный — 4 ст. л.
Сметана — 200 г
Майонез — 4 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Зелень (петрушка,укроп) — 1 пуч.
Соль
Перец белый
Огурец (для украшения) — 2 шт
Ветчина (для украшения) — 8 ломт.

Приготовление

Нам понадобятся такие ингредиенты

Отвариваем филе курицы и яйца (подходит также филе на гриле)

Готовим начинку:творожный сыр, сметану и майонез тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем зелень, соль и перец. Перемешиваем.

Готовим форму для торта. У меня это поднос. На него кладем фольгу. Обрезаем корочки у хлеба со всех сторон.

Хлеб выкладываем на форму, получается по 4 ломтика на каждый слой. На хлеб кладем начинку.

Затем выкладываем резаное филе курицы, яйца и тертый сыр. Солим. И так слой за слоем. У меня 4 слоя:3 с начинкой, а 4-й украшаем.

Получается примерно так

На последний слой кладем немножко начинки, а затем украшаем ветчиной, твердым сыром, яйцами, огурцами, помидорами. Все зависит от вашей фантазии! Ставим на 4-5 часов в холодильник. Чем больше пропитается начинкой, тем лучше. Потом подаем на стол.

Такой же торт часто делаю из креветками и копченым лососем.
Все выкладываем слой за слоем как и в нашем случае.
Приятного аппетита!

Шведский бутербродный торт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/