Автор: sokoll87
Описание: Начался сезон клубники, и как же не приготовить с ней вкусный, нежный кекс.
Очень вкусно со стаконом холодного молока!
|
|
Клубнику вымыть, удалить плодоножки, ягоды нарезать половинками, четвертинками. |
|
Яйца взбить в пену с сахаром, подмешать растительное масло. |
|
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли, влить молоко и перемешать до однородной массы. |
|
Вот такое тесто должно получиться. |
|
Нагреть духовку до 170. Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную манной крупой форму для выпекания, разровнять. Сверху равномерно распределить клубнику. Выпекать 35-40 мин. Проверяем зубочисткой. |
|
Вынимаем из духовки и даем остыть! |
|
Поверьте будет вкусно!!! |
