Автор: Плюшевый Медведь
Описание: Название этого блюда происходит от латинского слова patella — «сковорода».
|
Шафран заварить в 500 мл горячей воды. |
|
На оливковом масле обжарить молодой чеснок. |
|
Обжарить креветки. |
|
Добавить шафрановую воду. |
|
Рис Италика прекрасно подойдет для паэльи. |
|
Добавить рис в сковороду. |
|
На решетке обжарить куриные колбаски. |
|
Паэлью сбрызнуть лимонным соком, украсить зеленью и маслинами. |
|
Бон Аппетит! |