Кулечки темаки с тунцом и овощами

Автор: Ros66

Ингредиенты

• Рис (Японика от "Мистраль",заранее сваренный) — 200 г
• Картофель (заранее сваренный) — 2 шт
• Тунец (в с/соку) — 1 бан.
• Лук зеленый — 1/2 пуч.
• Огурец — 1 шт
• Нори (листы) — 4 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец душистый (по вкусу)

Приготовление

Рис мы отварили заранее. Картофель тоже.

Кусочки тунца (сок сливаем) разминаем вилкой.

Картофель чистим и также разминаем вилкой.

В миске смешиваем картофель, рыбу, натертый соломкой огурец. Солим и перчим по вкусу.

Добавляем зеленый лук.

Нори разрезаем пополам. На каждый лист выкладываем шарик из риса и заворачиваем кулечек.

В кулечек сверху выкладываем картофельно-рыбную смесь.

© www.povarenok.ru