Автор: Pachita
Описание: Фаршированный картофель-это всегда вкусно. Просмотрела все странички, чтоб не повториться , и не нашла такого рецепта начинки как у меня. Поэтому смело предлагаю вашему вниманию и очень рекомендую попробовать!
|
Куриное мясо, грибы и лук пропустить через мясорубку. Фарш посолить. |
|
Картофель очистить, выемкой вынуть серединку. |
|
Нафаршировать картофель, |
|
Сложить в кастрюлю, залить водой, разведенной в ней сметаной, посолить. Варить до готовности. |