Пирог-пряник "Медовок"

Автор: петрова любовь

Описание: И снова я с простой выпечкой в мультиварке. Для любителей меда, корицы, да еще и шоколада. Очень похож по вкусу на пряник.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Мед (с верхом) — 2 ст. л.
Сахар (с верхом) — 4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное (для смазывания)

Приготовление

Яйца, масло, корицу, сахар, соду и мед перемешиваем.

Ставим на водяную баню. Постоянно помешивая доводим до полного растворения ингредиентов.

Добавляем постепенно муку.

Тщательно все перемешиваем.

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем тесто.

Устанавливаем режим выпечка на 1 час и держим на подогреве 15 минут.

Остывший пирог достаем из чаши. Поливаем шоколадной глазурью. Если хотите можете разрезать и смазать яблочным или абрикосовым конфитюром, потому что пирог суховат на мой вкус. Вкус у пирога пряника получается очень насыщенный.

Пирог-пряник "Медовок" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/