Нежный шоколадный пирог "Зебра"

Автор: сладкоежкааа

Ингредиенты

• Мука пшеничная (сколько возьмёт) — 400 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 300 г
• Масло сливочное — 180 г
• Сметана — 150 г
• Сода (гасить в сметане) — 1 ч. л.
• Шоколад темный (75%) — 70 г

Приготовление

В небольшой миске взбить яйца с сахаром

Растопить сливочное масло

Соду гасить в сметане

В яичную смесь добавить сметану, муку, сливочное масло и хорошо перемешать

Тесто должно получиться не жидкий, и не густой.

На паровой бане растопить чёрный шоколад

Добавить к шоколаду половину нашего теста

Форму смазать маслом, и чередуя по одной ложке выкладываем наши теста

Потом острым ножом делаем узоры отправляем в разогретую духовку. выпекать при температуре 180*С 25-30мин. готовность проверять зубочисткой

Наш пирог готов. Он получается очень нежный и вкусный.

А вот и сбоку! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

© www.povarenok.ru