Автор: Lena2006209
Описание: Мой самый любимый салат. Делаю его обязательно на каждый Новый год. Подобного рецепта не встречала никогда и нигде, хотя искала много раз. Раньше похожий салат продавался в одном из супермаркетов Астрахани под названием "Нежность", но состав был немножко попроще. У меня он тоже называется "Нежность", но их на сайте так много, что решила переименовать.
|
|
Варим овощи (свеклу, морковь, картошку) и яйца, остужаем. Натираем ингредиенты на мелкой терке (это важно! иначе получится уже другой салат). |
|
Свеклу |
|
Морковь |
|
Ветчину |
|
Картошку |
|
Плавленный сырок |
|
Белок. |
|
Выкладываем слоями, каждый слой смазывая майонезом и по желанию присаливая овощи и белок. Слои повторяем еще раз, верхний слой опять свекла (т. е все слои 2 раза, свекла 3). Желательно слои делать тонкими, так вкуснее. Посыпаем салат тертым желтком. |
