Автор: Крошка Рита
Описание: Вкусные лепешки со вкусом кукурузных хлопьев (по просьбе сына).
Буду рада, если приживутся и в вашем доме!
|
Вот мои хлопья. |
|
Хлопья измельчить (на момент готовки этого десерта у меня не было блендера, поэтому я измельчила молотком для отбивания мяса). |
|
Можно измельчить и толкушкой для пюре. |
|
Залить измельченные хлопья кефиром. Ввести яйца, размешать. Дать набухнуть (15 минут). |
|
Выкладываем на сковороду и обжариваем |
|
С двух сторон по 3-4 минуты на слабом огне. |
|
Лепешки готовы! |