Автор: IrikF
Описание: Стоит изнуряющая жара и хочется чего-то вкусненького и холодного, и как приятно и освежающе лакомиться такой вкусной и холодной арбузной гранитой.
|
Для приготовления этого блюда нам понадобится арбуз, замороженная на зиму клубника (у нас сезон ее уже закончился), лайм и сахар. |
|
Кладем в блендер нарезанный на небольшие кубики арбуз, замороженную клубнику, сахар и сок лайма. |
|
Измельчаем все блендером в однородную массу. |
|
Выливаем нашу массу в пластиковый контейнер и ставим в морозилку. |
|
Через 2 часа достаем контейнер из морозилки и вилкой перемешиваем и так каждые полчаса, пока все не застынет и не превратится в рассыпчатую замороженную структуру. |
|
Раскладываем готовую граниту по стаканам, украшаем листиком мяты. Для взрослых можно сверху сбрызнуть ромом. |