Автор: Olga Ka
Описание: Приглашаю на вкусную запеканочку!
|
|
Кабачки порезать кольцами, сложить в дуршлаг, посолить, оставить приблизительно на час. |
|
Картофель порезать кружочками и обжарить немного с двух сторон в течение 5мин, немного солим. |
|
В кабачки добавить 100г натертого сыра и мускатный орех |
|
В форму для запекания выкладываем слой кабачков с сыром |
|
Следующий слой-картофель. |
|
Сверху выкладываем оставшиеся кабачки. |
|
Посыпаем оставшимся сыром, заливаем сливками, равномерно их распределяя. |
|
Да, сверху посыпаем мускатным орехом. Запекаем в духовке при 180' до мягкости и подрумянивания (35-40мин). |
|
Приятного аппетита!!! |
