Автор: Очарование
Описание: В этот раз решила не варить гречку, а приготовить на газовой плите, но у кого нет такой, то можно и на обычной, вкус не пострадает.
|
|
Гречку вымыть и пропарить на раскаленной сковороде. |
|
Лук и морковь мелко нарезать и обжарить. |
|
Когда гречка подрумянится, влить один стакан воды, когда выпарится, добавить еще и так далее, добавлять до готовности, в конце добавить распаренный чернослив, специи. Приятного аппетита. |
