Творожные пирожки с яблоками

Автор: Юлия1211

Описание: Пирожки - это всегда ароматно и вкусно, но не всегда есть время на дрожжевое тесто. Предлагаю приготовить очень вкусные пирожки с яблоками на песочном творожном тесте.

Ингредиенты

Творог (тесто) — 200 г
Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для смазывания) — 2 шт
Маргарин (тесто) — 85 г
Сахар (1 в тесто, 2 в начинку) — 3 ст. л.
Соль (тесто) — 1/4 ч. л.
Сода (тесто) — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная (тесто) — 150 г
Яблоко (крупные ) — 2 шт
Изюм — 1 горст.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Корица — 1/2 ч. л.

Приготовление

Творожные пирожки с яблоками ингредиенты

Смешиваем творог, мягкий маргарин, сахар, соль. Добавляем яйцо.

Всыпаем муку и соду - замешиваем творожное тесто. Делим его на 10 кусочков.

Для приготовления начинки растапливаем масло, добавляем сахар и нарезанные яблоки. Тушим минут 10.

Затем добавляем изюм и корицу. Готовой яблочной начинке для пирожков даём остыть.

Кусочек творожного теста немного раскатываем, выкладываем яблочную начинку и формируем пирожок. Выкладываем пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, в нескольких местах накалываем пирожки вилкой. Смазываем пироги яйцом или маслом и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40.

Даём вкусным пирожкам с яблоками остыть. Можно посыпать сахарной пудрой. Угощайтесь!

Творожные пирожки с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/