Макаронный салат "Детская фантазия"

Автор: Дюдюкаа

Описание: Салатик этот придумала семилетняя дочь моей подруги, пока мама была занята младшими - сестрёнками.)) Нашла в холодильнике рожки, редиску, помидоры.. В общем, заходите, знакомьтесь!;-) Я, конечно, его немного модернизировала)

Ингредиенты

Рожки (отварные) — 150 г
Редис — 70
Помидор (2 шт) — 200 г
Огурец (1 шт) — 100 г
Чеснок (1-2 (по вкусу)) — 1 зуб.
Зелень (зелёный лук, укроп, петрушка (любая, на ваш вкус)) — 1 пуч.
Майонез (домашний) — 1 ст. л.
Специи (соль, перец)

Приготовление

Макаронный салат Детская фантазия ингредиенты

Зелёный лук, укроп, петрушку измельчаем, редис трём на крупной терке, помидоры нарезаем кубиком;

Огурец шинкуем на тёрке для корейской моркови;

Добавляем мелко порубленный чеснок;

Рожки (лучше брать макаронные изделия из твёрдых пород пшеницы);

Добавляем майонез, специи, всё перемешиваем. При желании можно добавить соевый соус.

Салат готов. Приятного аппетита!

Увидев этот салат впервые, отнеслась к нему скептически, но попробовав - изменила своё мнение. Да и как можно было не попробовать салат, старательно приготовленный ребёнком..

Макаронный салат "Детская фантазия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/