Автор: Kipariss
Описание: Сорбе наверно самый вкусный летний десерт. Сладкое и холодное густое кушанье из фруктов любят и взрослые и дети. Сорбе можно назвать диетическим десертом, ведь калорий в нем мало, а витаминов много. Сорбе можно сделать практически из любых ягод и фруктов, главное, чтобы они были довольно сочными.
|
|
Сахар залить водой, добавить лепестки и поставить на маленький огонь на 20 минут. |
|
Малину промыть, просушить и пюрировать. |
|
Сироп процедить от лепестков, малину хорошо протереть через сито. |
|
Массу хорошо перемешиваем, и охлаждаем в холодильнике час, после используем мороженицу. Либо ставим в морозилку и каждые пол часа взбиваем блендером. Насыщенный малиновый вкус и легкие нотки розы не оставят вас равнодушными! |
