Вишневый пряный кисель со сливками

Автор: Marioka82

Описание: В нашей семье кисели готовим очень часто, один из любимых вишневый кисель на свежевыжатом соке с пряностями и сливками.

Ингредиенты

Сок свежевыжатый ((вишневый) ( вишни ушло около 600 грамм)) — 500 мл
Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
Сливки (( У меня готовые взбитые сливки))
Мед — 1 ст. л.
Корица — 0.5 ч. л.
Имбирь (сухой, щепотка)
Гвоздика (щепотка)
Кардамон (щепотка)

Приготовление

Вишневый пряный кисель со сливками ингредиенты

Начнем с самого трудоемкого, из винши вынуть косточки.

Отжать сок удобным Вам способом или при помощи соковыжималки.

Сок перелить в кастрюлю, добавить мед, корицу, гвоздику, имбирь, кардамон. Добавить картофельный крамал, хорошо перемешать при помощи венчика. Сварить кисель. Далее кисель осудить, разлить по бокалам, в каждый бокал добавить взбитые сливки. У меня сливки уже готовые, хорошего качества.

Вишневый пряный кисель со сливками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/