Автор: galchonok
Описание: Шампиньоны фаршированные копченой курицей с сыром
|
|
Грибы очистить, отделить шляпки от ножек и при помощи чайной ложки из шляпок выбрать грибную массу. |
|
Для фарша мелко порезать грибные ножки, лук и курицу. Лук и грибы обжарить в растительном масле, |
|
Затем смешать с курицей и тертым сыром, посолить. Добавить немного майонеза. |
|
Шляпки наполнить фаршем и запекать в духовке 20 минут. |
