Автор: Людмила Наумова
Описание: Хочу поделится с Вами простым и вкусным рецептом дерунов, который в моей семье прижился уже давно)
|
|
Для начала помоем и почистим грибы, нарежем тонкими полосочками и обжарим в небольшом количестве растительного масла. |
|
Натереть сначала лук на мелкой терке, затем картофель, добавить сметану, соль и перец, перемешать. |
|
Добавить яйца, муку и грибы, тщательно перемешать. |
|
Деруны обжарить на разогретой сковороде с двух сторон. Подавать со сметаной. |
