Описание: Вкусный кекс из овоща!!! Цуккини можно смело заменить кабачком!
Рецептик выкладываю по просьбе, поэтому без фото :)
Ингредиенты
Мука пшеничная
(1 группа)
— 3 стак.
Сахар
(1 группа)
— 1 стак.
Разрыхлитель теста
(1 группа)
— 2 л
Корица
(1 группа)
— 1 л
Соль
(щепотка, 1 группа)
Кабачок
(цуккини, 2 группа)
— 2 стак.
Орехи
(2 группа)
— 0.5 стак.
Изюм
(2 группа)
— 1 стак.
Яйцо куриное
(2 группа)
— 2 шт
Масло растительное
(2 группа)
— 2/3 стак.
Приготовление
Смешать по отдельности 2 группы ингредиентов, а потом смешать их между собой. Масса получается очень густая и вязкая. Выложить ее в приготовленную форму.
Выпекать 1 час при 200 С.
Готовность проверять как обычно (зубочисткой или деревянной шпажкой).
Приятного аппетита!
В тесто можно добавить вместо изюма консервированный ананас.
Сладкий кекс из цуккини — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусный кекс из овоща!!! Цуккини можно смело заменить кабачком!
Рецептик выкладываю по просьбе, поэтому без фото :)
