Запеканка из брокколи

Автор: Косой

Ингредиенты

• Брокколи (замороженная) — 500 г
• Перец черный
• Сметана — 250 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Масло сливочное (для смазывания формы)
• Сухари панировочные (для формы)

Приготовление

Брокколи отварить в течении 10 минут в подсоленной воде. Затем воду слить.

Смешать сметану, яйца и тёртый сыр. Смесь посолить, поперчить.

Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить брокколи в форму. Сверху залейте смесью. Поставьте в предварительно разогретую духовку (приблизительно на 30 минут)

© www.povarenok.ru