Блины фаршированные яйцами с чесноком

Автор: таисия 2

Описание: Очень вкусные блинчики, мой муж их очень любит! Со стола быстро улетают! Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты

Кефир — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 5 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная (если муки много, то можно добавить немного горячей воды) — 2 стак.
Яйцо куриное (2 - для теста, 10-для начинки) — 12 шт
Чеснок — 3 зуб.
Майонез — 3 ч. л.
Масло сливочное — 50 г

Приготовление

Тесто:
Кефир, яйца, соль, сахар, соду, масло подсолнечное смешать и добавить муку, размешать, чтобы не было комков и оставить настаиваться. Тем временем готовим начинку.
Начинка:
Отварить 10 яйц, натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить к яйцам. Положить майонез. Все перемешать. Начинка готова.
Выпекаем блины, смазываем маслом сливочным, выкладываем нашу начинку и заварачиваем блинчики!!!
Приятного аппетита!!!

Блины фаршированные яйцами с чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/