Описание: Нежные рулетики в качестве закуски, необычный нежный вкус, красиво и быстро...
Ингредиенты
Баклажан
(средние)
— 4 шт
Сыр творожный
(можно Хохланд)
— 100 г
Петрушка
(только листики)
— 1 пуч.
Чеснок
(по желанию)
— 3 зуб.
Приготовление
Баклажаны предварительно замачиваем в соленой воде на 20 минут, затем обсушиваем бумажным полотенцем и обжариваем на гриле (у меня сковорода -гриль).
Затем на один конец накладываем творожный сыр, листики петрушки и заворачиваем рулетиком.
Для любителей остренького можно добавить тоненький пластик от дольки чеснока.
Приятного аппетита! Рулетики из баклажанов с творожным сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежные рулетики в качестве закуски, необычный нежный вкус, красиво и быстро...
