Рожки с кабачком

Автор: Светлана Акимова

Описание: Сейчас разгар лета, пошли овощи с огорода, и вот такой рецепт с кабачком пришел на ум, Приелись уже оладушки с кабачками и кабачки с фаршем, Очень простой рецепт, готовится ни так долго, да и просто, Ставлю на ваш суд

Ингредиенты

Кабачок (тертый на крупной терке ) — 1
Рожки — 200 г
Морковь (для прежарки) — 1 шт
Лук белый (для пережарки) — 2 шт
Укроп (пучок)
Сыр колбасный ( для смешивания и посыпки) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Масло оливковое (для пережарки лука с морковью и смазки формы)

Приготовление

Трем на крупной терке молодой средний кабачок, сыр, режем мелко укроп, добавляем 2 яйца, и пережаренный лук с морковью

Теперь в эту массу добавила рожки, хорошо перемешала, посолилакто любит поострея можно добавить перчик, смазала форму и выложила ровно, сверху потерла сыр и отправила в хорошо нагретую духовку минут на 20, запекается на 180 градусах

Ну вот запеканка готова, получилась очень нежная и вкусная, Приятного аппетита

Кабачок почистила
натерла на крупной терке
отварила рожки
в это время пережарила лук и морковь тертую на масле
=======
в кабачки добавила пару яиц,
тертый сыр
пережарку
и рожки
укроп

соль по вкусу
все хорошо перемешала
форму смазала маслом и выложила всю массу
сверху посыпала сыром
и отправила в хорошо нагретую духовку
🌺 🌺 🌺

Рожки с кабачком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/