Яблочный пирог с белым шоколадом, миндалем и клубникой

Автор: Юлия1211

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 100 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Сода — 1/3 ч. л.
• Яблоко — 3 шт
• Миндаль — 50 г
• Шоколад белый — 50 г
• Клубника — 100 г
• Маргарин — 150 г

Приготовление

Яйца взбить с сахаром.

Добавить подтаявший маргарин, соду и муку.

Яблоки натереть на терке и немного отжать сок (немного!, чтоб не текло, а то будет сухая начинка)

Миндаль измельчить.

Яблоки смешать с миндалем и раскрошенным белым шоколадом.

Тесто вылить в смазанную форму. Сверху разложить начинку из яблок.

Разложить ягодки клубники. (а можно и другие - малину, смородину...) Выпекать при 180 С 40-50 минут. Приятного чаепития!

© www.povarenok.ru