Автор: mamaliza
Описание: За что мы любим груши? В основном за приятные крупинки в структуре. А давайте добавим крупинок в варенье из груш. Да еще вкусных крупинок!
|
|
Груши очистить от кожуры, нарезать дольками. |
|
Засыпать груши сахаром и залить лимонным соком. Дать постоять 2 часа для выделения сока. |
|
Варить грушевое варенье 20 минут. |
|
Через 20 минут половину грушевых долек вынуть из варенья и измельчить блендером или толкушкой. Вернуть пюре в варенье. Мак подсушить на сухой сковороде, добавить в варенье. Поварить еще 5-10 минут. |
