Автор: Nienulka
Описание: Предлагаю вам вариант горячей закуски из фаршированной морковки, запеченной в духовке.
|
Морковь отварить. Охладить и очистить. Нарезать на кусочки, у меня вышло 5 кусочков. В каждом кусочке с помощью ложечки сделать углубление. |
|
В творог добавляем измельченный чеснок. |
|
Яйцо взбиваем миксером. Добавляем половину взбитого яйца в творог, солим по вкусу. |
|
Добавляем сыр, натертый на крупной терке. |
|
Добавляем манную крупу, хорошо перемешиваем. |
|
Заполняем полученной смесью морковь. |
|
Обмакнуть морковь в яйцо. |
|
Обвалять в панировочных сухарях. |
|
Посыпаем сыром. |
|
Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут, до золотистого цвета. |
|
Разрезик! |