Автор: maj4ik
Описание: Идею мне как-то подкинула свекровь, а вот вчера за неимением времени очень пригодилась и пришлась по вкусу :)
|
|
Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. |
|
Вбросить к луку грибы и обжарить. |
|
В это время взбить яйца, добавить сливки, посолить, поперчить, добавить зелень. |
|
Хлеб разрезать пополам на треугольнички. обмакиваем каждый кусочек в яичной смеси и выкладываем на сковородку так, чтобы полностью закрыть дно. Оставшуюся смесь не выливайте-она ещё понадобится |
|
Намазать хлеб соусом или кетчупом |
|
набросать сверху порезанную квадратиками ветчину |
|
сверху обжаренные грибочки с луком |
|
сверху кладём помидорку |
|
сверху нарезанную кубиками моцареллу |
|
я ещё набросала остатки салатика из фасоли :) |
|
посыпать тёртым сыром |
|
и под крышкой жарить на среднем огне около 10 минут - пока сыр полностью не расплавится. |
|
Наслаждаемся! Вот и всё!!! ПРИЯТHОГО АППЕТИТА!!! |
