Автор: МурКатеринка
Описание: Предлагаю витаминный и освежающий десертик, который готовится очень просто. Дольки с желе получаются очень вкусными и со свойственной грейпфруту легкой горчинкой.
|
|
Грейпфрут хорошо помыть и обсушить. |
|
Разрезать пополам. |
|
Аккуратно, с помощью ложки, вынуть мякоть грейпфрута, чтобы не повредить кожуру. Половинки промыть внутри и обсушить. |
|
Мякоть грейпфрута поместить в блендер. |
|
Измельчить и процедить сок грейпфрута через ситечко или марлю. |
|
В кастрюльку влить воду, добавить желатин и сахар, перемешать и дать постоять 2-3 минуты. Затем воду слегка нагреть, размешать до полного растворения желатина (следовать инструкции по разведению желатина). Добавить в воду с желатином сок грейпфрута, хорошо перемешать и разлить по половинкам. Для удобства половинки грейпфрута поставить на стаканы и убрать в холодильник для застывания. |
