Bratские ноги хрустящие с креветками

Автор: Brat

Описание: Лето - пора свежих салатов и овощей, но мясо есть мясо, его никаким салатом не заменишь. :) Предлагаю вариант рецепта Bratские ноги на этот раз пошаговый и, как обещал - с креветками. А уж на гарнир к этой румяной хрустящей вкуснятине замечательно пойдут свежие или тушеные овощи!

Ингредиенты

Голень куриная
Креветки (тигровая)
Соевый соус
Специи
Сухари панировочные
Масло растительное

Приготовление

Bratские ноги хрустящие с креветками ингредиенты

чистим креветки, надрезаем наискосок, чтобы во время жарки не скрутились

подливаем в креветки соевый соус, чтобы слегка просолились и помариновались

удаляем косточки из голеней (технологию см. [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6732/]Bratские ноги[/url])

вставляем на место косточек в голени креветок и готовим панировку

посыпаем специями, панируем, солим, если панировка без соли

выкладываем на противень, капаем между голяшками немного растительного масла (не обязательно) и ставим в хорошо прогретую духовку

Самое главное - НЕ ПЕРЕЖАРИТЬ! Как только послышалось из духовки шкварчание, то 15 -20 минут им за глаза хватит! А можно и на сковородочке пожарить, так даже быстрее будет. Завтра конец недели, так что можно слегка себя побаловать.
Приятного аппетита!

Bratские ноги хрустящие с креветками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/