Жаркое в чае

Автор: igal deleted

Описание: Необычно. Стоит попробовать.

Ингредиенты

Свинина — 1 кг
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное — 100 г
Чай черный (чeрного, зелeного или смесь) — 50 г
Яблоко (Кислое) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль

Приготовление

Слегка отваренное мясо нарезать кусочками по 2 -3 см, положить на сковороду залитую растительным маслом, добавить топлeное.
Тушить 5 -10 мин на медленном огне, затем засыпать чай, положить чеснок, яблоко. Тушить 10 -15 мин.

Жаркое в чае — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/