Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Nata-987
Описание: Нежные яблочки под сметанной заливкой на хрустящем овсяном корже. Пирог по мотивам рецепта Ирины Лачиной. Она готовила его в программе "Смак". Очень понравилась идея, но кое-что смутило. Подкорректировав на свой вкус, осталась довольна и я, и семья. Съели его запивая холодным ароматным чаем. В качестве бонуса поделюсь рецептом такого восхитительного напитка.Растопить масло и смешать его с овсяными хлопьями, самыми обычными (у меня так и называются), всыпать 3 ложки сахара, вбить яйцо и хорошо перемешать. Пусть постоит час, можно больше. |
Яблоки почистить (шкурку не выбрасывать) и потереть на терке. Посыпать сахаром, ложки 2. |
Форму застелить бумагой для выпечки, выложить хлопья, утрамбовать. |
Поэтому уже в процессе пришла другая идея. Было у меня ложка 2 сметаны, добавила к ней столовую ложку мёда, можно и сахара, размешала |
И намазала пирог сверху. Снова в духовку минут на 20 |
Чайник укутать, пусть настаивается 1 час. |
У нас +40 в тени, а мы сидим во дворе и наслаждаемся. Чего и Вам желаем! Приятного чаепития! |