Автор: Sinful angel
Описание: Попробуйте, очень вкусные котлетки. Я их называю "с сюрпризом"!)))
|
Сыр натереть на крупной терке, зелень измельчить ножом. Сыр смешать с зеленью и сливочным маслом, добавить соль. |
|
Из сырной массы сформировать шарики, поместить в морозилку на 5 минут. |
|
Вымешать фарш. Добавить соль, специи по вкусу. |
|
Из фарша сформировать лепешки, выложить на каждую сырный шарик. |
|
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. |
|
Готово! |
|
Приятного аппетита! |