Автор: Irina2505
Описание: Изматывающая жара сподвигла на воспроизведение вот такого шедевра. Сам рецепт взят из кулинарной газеты "Скатерть-самобранка" (к сожалению, имя автора не запомнила :-)). Автор данного рецепта утверждает, что каждая уважающая себя хозяйка в Израиле готовит такое лакомство каждый день, что же, спорить не буду. Предлагаю вам, дорогие мои поварята, оценить данный рецепт.
|
|
Ингредиенты |
|
В чашку вылить пюре и добавить сгущенку |
|
Перемешать до однородности, поставить в морозилку на 30 минут |
|
Взбить миксером на маленькой скорости сливки до устойчивых пиков |
|
По истечении времени из морозилки вынуть фруктовую массу и влить в сливки, постоянно перемешивая. Взбивать миксером еще минуты 2. |
|
Перелить фруктово-сливочную массу в контейнер и поставить в морозилку на 2 часа. Через 2 часа достать, перемешать хорошо и опять отправить в морозилку еще на 2 часа. |
|
Все, наше фруктовое мороженое готово! |
