Автор: IrikF
Описание: Необыкновенно вкусное сочетание печенки с яблоками и луком, томленной в сливках, подарят незабываемый вкус.
|
|
Печень промыть, очистить от пленок, разрезать на половинки. Посолить, обвалять в муке и обжарить в мультиварке в режиме "Жарка" с двух сторон в разогретом масле. |
|
Лук очистить, нарезать полукольцами. Печень выложить из мультиварки на тарелку. Положить лук, обжарить время от времени помешивая. |
|
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими ломтиками, смешать с луком и печенкой и жарить еще 5 минут. |
|
Налить сливки, посыпать базиликом. |
|
Включить мультиварку в режиме "Тушение" на 30 минут. Подаем блюдо с гарниром из отварного картофеля или риса. |
