Творожная запеканка с пряниками

Автор: мисс

Описание: На сайте... 145 рецептов творожных запеканок. И всё же: этот подкупил меня своей простотой и оригинальностью одновременно. В лучах уходящего лета, когда на улице ещё +30, готовим в мультиварке Stadler Form.

Ингредиенты

Творог (5%) — 500 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванилин — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Шоколад молочный (капли) — 2 ст. л.
Сметана (15%) — 100 г
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное (для смазки) — 1 ст. л.
Пряник (любой) — 100 г
Сахарная пудра (для посыпки) — 2 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.

Приготовление

Творожная запеканка с пряниками ингредиенты

Люблю рецепты без лишних телодвижений и горы грязной посуды. Этот именно к таким и относится. Берём кухонный процессор или блендер с большой чашей, загружаем сразу все продукты: творог, сметану, сахар, соль, ванилин, яйца, сметану, манную крупу, разрыхлитель. Включаем и перемешиваем, взбиваем около 3 минут.

Берём любые пряники по вашему желанию или наличию в магазине. Мне попались наполовину шоколадные, наполовину "белые". Режем на кубики.

Чашу мультиварки смазываем маслом, заливаем "тесто", сверху кладём шоколадные капли и нарезанные пряники, слегка "притапливаем" их.

Включаем мультиварку на режим "выпечка" на 1 час, крышку закрываем.

После звукового сигнала, при желании, можно перевернуть запеканку и запечь на режиме "выпечка" с обратной стороны (около 15 минут). Готовой запеканке даём остыть.

Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с пряниками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/