Описание: Очень вкусное нежное блюдо из куриного филе с твердым сыром
Ингредиенты
Филе куриное
Соль
Перец черный
Сыр твердый
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Приготовление
Одну штучку куриного филе разрезаем вдоль на четыре части, отбиваем, посолили, посыпали черным молотым перчиком. На мелкой терке натереть сыр и выложить в филе, завернуть в трубочку.
2 яйца взбить, потом берем эти трубочки, кладем в муку, потом в яйцо, потом опять в муку и опять в яйцо, положим все на разогретую с маслом сковородку и жарим со всех сторон на маленьком огне под крышкой.
Суприны — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/