Автор: КолючкА
Описание: Раз в неделю я их точно готовлю. У меня дома они не просто всем нравятся их просто любят. Может полюбите и вы))
|
|
Итак, берем фарш и трем в него на терке не большую луковку. Солим и перчим по вкусу. |
|
Затем добавляем яичко. |
|
Берем чеснок, его должно быть не мало, перетираем на чесночнице и в фарш. |
|
Затем берем наш домашний сухарик и замачиваем в воде, пока он не станет мягким. |
|
Когда размякнет, кладем его в фарш и добавляем 3 ст. л масла рафинированного. |
|
Формируем котлетки и на сковородку. Когда переворачиваем, накрываем крышкой и жарим на малом огне. |
