Автор: Galchonok22
Описание: Вы или Ваши близкие не любите овсянку на завтрак? Тогда этот рецепт для Вас. Предлагаю приготовить быстрый, лёгкий, вкусный завтрак и "спрятать"овсяные хлопья в пудинг с кофейно-клубничным вкусом, приготовленный на пару, в котором они не чувствуются вообще. А вот пользу от них получите наверняка!
|
|
Ингредиенты |
|
Молоко подогреть в микроволновке, всыпать в него растворимый кофе и перемешать до его растворения |
|
Добавить овсяные хлопья ТМ"Мистраль", не требующие варки. Перемешать до однородности и оставить в сторону |
|
В другой посуде взбить вилкой яйцо и сахар до небольшой пены |
|
Добавить йогурт. Хорошо перемешать до однородности |
|
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, и замоченные овсяные хлопья. Быстро перемешать до однородности |
|
В чашу мультиварки налить кипятка до нижней отметки. Сверху поставить контейнер-пароварку. Поставить в неё наполненные приготовленной массой силиконовые формочки, смазанные сливочным маслом. Мультиварку закрыть. Установить режим"Пар" 25 минут (у меня идёт отсчёт от начала закипания воды) |
|
После сигнала аккуратно открыть. Подождать 1 минуту и перевернуть формочки на блюдо. Подавать горячими на стол со сметаной или взбитыми сливками-пожеланию и вкусу. К этому пудингу очень подойдёт холодное молоко. Приятного и вкусного завтрака!!! |
Пудинг такой горячий, что даже сливки слегка подтаяли 
