Автор: Mermaid
Описание: Я не люблю покупную курицу-гриль, так что делаю куски куры сама. На сегодня у меня были "накоплены" крылья.
|
|
Замаринуйте крылья с утра в соевом соусе со специями и солью. Специи на Ваш вкус. Лучше брать по-острее. |
|
Выложите крылья на решетку в микроволновке тонкими кончиками вовнутрь. Влезают все 8 крыльев. |
|
Обжарьте на "Комби-1" (самый низкий гриль с микроволнами) сначала с одной стороны 20 минут. Потом переверните и в том же режиме еще 20 минут. Если кровь все-таки вытекает, то пожарьте еще. Все. Никаких сложностей. Я также готовлю ножки, голени и ляжки. Очень сочное мясо получается и очень вкусное. Главное - не передержать. А то однажды я сделала чипсы. Грызли ножки долго. |
