Панкейки с овсяными хлопьями

Автор: mojito2012

Описание: Панкейки - замечательная идея для быстрого и сытного завтрака, особенно если тесто приготовить с вечера. Утром - 5 минут и горячий завтрак готов.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 75 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 15 г
Хлопья овсяные — 40 г

Приготовление

Панкейки с овсяными хлопьями ингредиенты

Смешаем муку, кукурузный крахмал и яйца.

Добавляем разрыхлитель, мягкое сливочное масло, молоко. Размешиваем до однородной консистенции.

Добавляем овсяные хлопья и убираем тесто на ночь в холодильник. Если вы готовите тесто утром, то дать постоять минимум часок.

Утром выпекаем на разогретой сковороде (у меня блинница).

Подаем сразу, горяченькими - с медом, кленовым сиропом или джемом. Можно и с икрой.

Из данного количества продуктов получается 12 панкейков:

Доброго Вам утречка и приятного аппетита!

Панкейки с овсяными хлопьями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/