Автор: Sychova
Описание: Мой муж не любит рыбу, никак не могла заставить его ее есть. Меня спас данный рецепт. Даже не помню, то ли я мясо примерно также делала, то ли у мамы когда-то поглядела, но не это важно. Самое главное, что теперь едим рыбку всей семьей)))
|
|
Берем рыбку, размораживаем и отправляем в духовку. В моем случае мультиварка на режиме "выпечка" за неимением духовки. |
|
Солим и оставляем минут на 20 |
|
В это время занимаемся шубкой. Трем в крупную терку морковь, режем лук, делаем зажарку как в суп. |
|
После того, как рыбка потомилась в духовке 20мин. покрываем ее сверху сначала зажаркой. |
|
Сверху выкладываем нарезанный кружочками помидор |
|
А сверху сыр, лучше не тонкими ломтиками, а потолще, т. к. сыр быстро расплавится, а для меня так вообще сыра много не бывает))) |
|
Выглядит не очень, но на вкус просто обалденно) И еще плюс к этому, готовится без масла, майонеза и других вредностей))) |
