Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Тайландская еда

Автор: КолючкА

Тайландская еда

Описание: Это блюдо однажды я попробывала будучи на Ближнем Востоке в одном тайландском ресторанчике. Все готовилось при мне, меня это блюдо так впечетлило что взяла рецептик себе и с тех пор готовлю.

Ингредиенты

Приготовление

Тайландская еда ингредиенты Перец, капуста, морковка режем мелко. Грибочки я беру ассорти не режу их(можно заменить шампиньонами маринованными).

Тайландская еда ингредиенты Варим макароны.

Тайландская еда ингредиенты Мяско отвариваем и режем мелко.

Тайландская еда ингредиенты Итак, на сковороду обязательно глубокую, а лучше вок наливаем подсолнечное масло, туда разбиваем яичко и начинаем его постоянно мешать, чтобы оно зажарилось кусочками.

Тайландская еда ингредиенты Добавляем мяско.

Тайландская еда ингредиенты Затем добавляем перчик.

Тайландская еда ингредиенты Потом морковку.

Тайландская еда ингредиенты Потом кукурузу.

Тайландская еда ингредиенты Добавляем грибочки.

Тайландская еда ингредиенты Потом капусту.

Тайландская еда ингредиенты Макароны.

Тайландская еда ингредиенты Добавляем перец, но немного.

Тайландская еда ингредиенты Всё готово.


Вок готовится очень быстро ничего НЕ ТУШИМ и НЕ ЗАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ. Каждый продукт бросаем и держим на сковородке мин 3 и добавляем следующий, стараемся постоянно помешивать. Все овощи должны быть будто прижаренными, но не тушеными и не очень мягкими. :wink:

Тайландская еда — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru