Автор: best
Описание: Очень вкусное сочетание продуктов, для больших любителей рыбы.
|
|
Подготовить продукты. |
|
В форму укладываем на дно слой тертой моркови, |
|
потом слой нарезанной рыбы. |
|
Рыбку присаливаем слегка и смазываем тонким слоем майонеза (но если рыба не такая сухая как хек, можно и не смазывать). |
|
Дальше слой чернослива. Чернослив предварительно мелко порубить. |
|
И слой лука. |
|
И последний слой - морковь. Сверху всё посыпать тертым сыром. |
|
Готовим заливку. Взбиваем яйца с мукой и молоком, солим, перчим и заливаем наш рыбный тортик. Запекаем примерно 40 минут. |
