Рыба с овощами в омлете

Автор: Юлия1211

Ингредиенты

• Филе рыбное — 300 г
• Перец сладкий — 1 шт
• Помидор — 2 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Молоко — 4 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Масло растительное (для жарки)
• Соль
• Перец черный

Приготовление

Немного обжарить нарезанный перец.

Добавить к нему нарезанное рыбное филе.

В отдельной чаше взбить яйца, молоко, соль, перец.

Добавить нарезанный помидоры. Перемешать. Залить все яичной смесью, сверху посыпать зеленым луком и оставить под крышкой на маленьком огне до готовности яиц. Подавать сразу горячим. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru