Автор: mizuko
Описание: Этот рецепт - просто палочка-выручалочка. Буквально 20 минут Вашего времени + помощь нашей незаменимой помощницы Мультиварки - и шикарный пирог готов! Тонкое-тонкое тесто и легкая творожно-яблочная начинка.
|
|
Изюм залить кипятком на 10 минут, затем воду слить и слегка обсушить его. |
|
Творог при необходимости протереть через сито. Если творог мягкий, можно этого не делать. Добавить к творогу ванильный сахар, изюм и 2 яйца. Хорошо перемешать. |
|
Яблоко почистить от кожицы, натереть на терке, добавить к творогу и перемешать. Начинка готова. |
|
На лаваш намазываем начинку. У меня начинки хватило на 2 лаваша. |
|
И сворачиваем в рулет. |
|
Чашу мультиварки смазываем маслом. |
|
Выкладываем рулеты, сворачивая их по кругу в форме улитки. |
|
Для заливки смешиваем сметану и оставшиеся яйца, взбиваем вилкой. |
|
Заливаем наш пирог. Запекаем при режиме Выпечка 50 минут. |
|
Даём остыть и подаём к столу. Приятного аппетита! |
