Автор: мисс
Описание: Необычный, вкусный и очень полезный омлет с хлопьями и грушевой начинкой - это отличный завтрак для начала хорошего дня! В восторге будут все, и дети в том числе.
|
|
Для приготовления берём хлопья "7 злаков" от "Мистраль". |
|
Берём спелую сочную грушу, удаляем сердцевину, режем на сегменты. Можно брать яблоко, персик. |
|
Соединяем муку с хлопьями, молоком, сахаром, солью и желтком, взбиваем. |
|
Отдельно слегка взбиваем белок и соединяем с омлетной смесью. |
|
На сковороде распускаем сливочное масло. |
|
Выливаем на сковороду омлетную смесь, выкладываем сверху груши. Огонь убавляем, закрываем омлет крышкой и оставляем "схватиться". |
|
Готовый омлет посыпаем сахарной пудрой и сразу подаём. Хорошего Вам дня! |
