Автор: mizuko
Описание: Необыкновенно вкусный, воздушный хлебушек с очень ароматной начинкой никого не оставит равнодушным.
|
В теплой воде разведем сахар, 1 ст. ложку муки, дрожжи и оставим на 30 минут. |
|
К опаре добавим оливковое масло, соль и, постепенно добавляя муку, замесим тесто. Я замешиваю тесто в хлебопечке. Накроем, поставим в теплое место и дадим подойти тесту. |
|
Раскатываем тесто не очень тонко. |
|
Поверхность смазываем маслом из под вяленых томатов. |
|
Оливки и вяленые томаты нарежем. |
|
Выкладываем на тесто, посыпаем травами. |
|
Сворачиваем в рулет. |
|
Чашу мультиварки смазываем маслом. |
|
Сворачиваем хлеб в виде улитки. Включаем в мультиварке на 10 минут режим подогрев, затем выключаем и оставляем закрытой, чтобы хлеб подошел. |
|
Выпекаем в режиме Выпечка 60 минут (40 минут с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону). Нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита! |