Автор: Людмила Наумова
Описание: Никто не останется равнодушным, отведав этой кашки! Заходите, угощаю!
|
|
Ячневую крупу замочить в воде на 30 мин, затем промыть, всыпать в кипящее молоко, добавить 1 ст. л. сливочного масла и соль по вкусу. Когда каша загустеет, переложить ее на противень. |
|
Добавить сметану, яйцо, тщательно перемешать. |
|
Кашу разровнять, положить тоненькие кусочки масла (или можно предварительно растопить его и сбрызнуть кашу), поставить в разогретую при 175 градусах духовку и запекать 7 минут. По желанию, перед подачей на стол, полить растопленным сливочным маслом. |
