Автор: Nienulka
Описание: Аппетитная и тающая во рту паста, приготовленная в сливочном соусе, не отставит никого равнодушным. Готовится довольно быстро и подается в горячем виде в сковороде к столу, как к обычному семейному, так и к праздничному. Угощайтесь.
|
|
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. |
|
Тыкву помыть, очистить и порезать на кубики. Отварить тыкву в подсоленной воде до мягкости. |
|
Когда будут готовы паста и тыква, то приступаем к соусу. Нагреваем сковороду и кладем в нее сливочное масло. |
|
Как только расплавится масло, добавляем сметану. Перемешиваем. Добавляем имбирь. Даем провариться 3 минутки. |
|
Затем к соусу добавляем тыкву и провариваем еще минуты 2. |
|
Добавляем пасту, перемешиваем, накрываем крышкой на 1 минуту. Выключаем газ. При подаче украсить зеленью, у меня измельченный укроп. |
