Персики в овсяном пудинге

Автор: Iren_D

Описание: И снова овсяные хлопья... да-да-да! На этот раз это будет паровой пудинг - безумно вкусный, нежный и полезный!

Ингредиенты

Хлопья овсяные — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ч. л.
Финик — 3 шт
Персик — 1 шт
Молоко — 100 мл
Сливки (жирность регулируйте сами) — 50 мл
Масло сливочное (для смазывания форм) — 1 ч. л.
Корица (на конце чайной ложки)

Приготовление

Смажем форму для выпекания сливочным маслом. Кусочки масла можем тоже оставить в ней.

Соберем необходимые нам продукты: овсяные хлопья, финики, персик, сахар, молоко, сливки.

Яйцо взбиваем с сахаром вилкой.

Финики моем, удаляем косточку и режем на маленькие кусочки. Добавляем к взбитому яйцу.

Отправляем в нашу смесь сливки, молоко, хлопья и молотую корицу. Хорошо перемешиваем и выливаем в смазанную сливочным маслом форму. Форму наполняем не полностью, т. к. в процессе выпечки пудинг немного подымается... Сверху укладываем персик срезом вниз. Отправляем в корзину пароварки на 20 минут.

По истечении 20 минут и звукового сигнала мультиварки извлекаем наш полезный и вкусный завтрак:

Внутри такая нежность... мммм...
Посмотрите сами?

Приятного аппетита!

Пусть день будет добрым!

Персики в овсяном пудинге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/